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Les grands repas et l'histoire de France

Dans la diplomatie française, les détails ont une importance particulière en art de table et en gastronomie. Ces deux éléments ont et continuent à influencer le cours de l'histoire française (FR Tézé).


A la table des diplomates par françois-régis tézé

Vous n'êtes pas sans savoir que les grandes décisions diplomatiques et les relations internationales se jouent en majeure partie dans les salles de réunion, en revanche les grands moments de l'histoire se dessinent dans les salles à manger au cours des repas.


Ainsi, c'est à travers un livre que Laurent Stéfanini, ancien chef protocole de l’État français s'est penché sur ce sujet en collaboration avec certains diplomates et cuisiniers pour vous faire découvrir l'importance des repas dans les relations internationales.


Retrouvez l'intégralité de cet article sur figaro.fr

Tézé François-Régis


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